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水のきれいな紀州沖で獲れた新鮮なしらすを、低塩・天日乾燥で仕上げました。「炊きたての味をそのまま味わえる」釜あげと、塩ゆでしたしらすをさっと乾かした「柔らかい口あたり」のやわ干し、じっくりと乾かした「かめばかむほど味が出る」中干しの3種類のしらすに加え、当店自慢の味付けで仕上げた「自家製佃煮(しらすのふりかけ)」と「自家製いかなごくぎ煮」がセットになった商品です。それぞれ少量ですので食べ比べていただくのにピッタリの商品です。

商品説明
名称釜あげしらす、やわ干ししらす、中干ししらす、しらすのふりかけ、いかなごくぎ煮
産地和歌山県
内容量釜あげしらす:200g/やわ干ししらす:185g/中干ししらす:160g/しらすのふりかけ:150g/いかなごくぎ煮:120g
原材料名いわしの稚魚、食塩
●しらすのふりかけ:しらす、砂糖、醤油、みりん、酒、生姜、昆布、白ごま、鰹節、唐辛子(季節によって山椒)
●いかなごくぎ煮:いかなご、砂糖、醤油、酒、みりん、生姜
賞味期限釜あげしらす:冷蔵3日/やわ干ししらす:冷蔵5日/中干ししらす:冷蔵5日/しらすのふりかけ:冷蔵20日/いかなごくぎ煮:冷蔵20日
保存方法要冷蔵(チルド・パーシャル室)
養殖・解凍の別天然:冷蔵にて出荷
製造者カネ五 大道商店
和歌山県海南市下津町上108
備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。1月~3月の間は漁が少ないため、2か月程お待ちいただく場合があります。
離島・沖縄への発送は不可となります。

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

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